消費者報導：美國雞肉大都遭汙染

（法新社紐約19日電） 根據美國「消費者報導」雜 誌（Consumer Reports）今天公布的分析報告，美國出 售的幾乎所有生雞肉都含有可能有害的細菌，例如沙門 氏菌和大腸桿菌。 報告說，消費者報導在26州採購316份生雞胸肉檢 驗，「發現幾乎所有雞肉裡都有可能有害的細菌，包括 有機品牌也一樣」。 分析發現，來自四個最大品牌（Perdue、 Pilgrim's、Sanderson Farms和Tyson）的雞肉「帶菌 量令人擔心」，而且超過半數的雞胸肉沾到糞便汙染物 ，可能導致血液和尿道感染。 這項研究也分析了來自一些主要零售業者的雞肉， 包括沃爾瑪公司（Wal-Mart Stores）、完全食品市場 公司（Whole Foods）、克羅格公司（Kroger）和喬氏 連鎖超市（Trader Joe's）。