美研究：小孩不愛吃青菜 源自人類求生本能

國際中心／綜合報導

許多小孩在吃飯時，常常挑食不願吃青菜，讓父母親非常頭痛，不過現在有研究指出，其實小孩不愛吃青菜，是源於人類的生存本能。

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，美國耶魯大學2名心理學家沃茲(Annie Wertz)與溫恩(Karen Wynn)，以47名年齡為8個月至1歲半的嬰兒為研究對象，實驗結果發現，不願意碰觸「植物」是人類的天性。

報導稱，2名研究人員在嬰兒的周遭放置2株植物、及2株仿真的人造植物，另外還擺了2樣其他物品。結果顯示，這些嬰兒皆極為不願碰觸植物，並對其敬而遠之。

而研究人員指出，人類求生的本性，即為避免接觸有毒的植物，這些嬰兒也是基於生存本能的遠離植物，與植物相比，嬰兒反而對塑膠或金屬等製品較有興趣。

研究人員表示，雖然這種天生的生存本能，能夠避免嬰兒受到危害，但仍需以其他方式，讓孩童了解植物的安全性。