男子進食青衣魚後疑中雪卡毒 (食品微生物篇)

一名三十八歲男子，進食海魚後懷疑中「雪卡毒」入院，情況穩定。男子昨日在筲箕灣避風塘向艇戶購買一條兩斤重的「青衣魚」，在家中進食兩至三小時後，出現面部和舌頭麻痺、額頭和頸部皮膚痕癢、肚痛和腹瀉等雪卡毒徵狀，今日到東區醫院求醫並入院。另外兩名一同進食的人就無出現徵狀。衛生防護中心呼籲市民減少進食珊瑚魚，以及光顧有牌照及有信譽的海鮮檔。